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Desk alla Festa dei Frutti dimenticati
Il 18/10/15
CASOLA VALSENIO (RA), "Paese delle Erbe e dei Frutti Dimenticati", celebra la FESTA DEI FRUTTI DIMENTICATI E DEL MARRONE. Nel 2015, la 25^ edizione della festa si svolge per due fine settimana: 10-11 e 17-18 ottobre, che abbracciano i frutti dimenticati e il "marrone di Casola Valsenio". Azzeruole, sorbe, giuggiole, pere volpine, nespole, corniole, mele cotogne: sono solo alcuni di quei frutti autunnali del passato scomparsi dalle nostre tavole e dalla nostra memoria. 24 anni fa Casola Valsenio ( www.comune.casolavalsenio.ra.it ) ha pensato di riscoprire questi "frutti dimenticati" e dedicare loro una festa che nel tempo è diventata sempre più importante e apprezzata per la cura e l’originalità. Le Aziende agricole casolane espongono, in scenografiche bancarelle, i frutti autunnali raccolti da vecchie piante sopravvissute o da nuove piante collocate dopo la ripresa di interesse verso questi prodotti naturali. Casola ha dato l’esempio di ciò che può essere fatto dalle comunità locali per la tutela della biodiversità. È per questo che la Festa dei Frutti Dimenticati e l’impegno per la tutela e il recupero delle antiche piante da frutto che essa ha prodotto, è per i casolani motivo di orgoglio. La manifestazione presenta: Mercato dei frutti dimenticati, Presidi della Biodiversità in Emilia Romagna (Casola Valsenio, Albinea, Pennabilli), degustazione di piatti a base di frutti dimenticati con 2 Chef stellati: Piergiorgio Parin (17/10) e Gian Paolo Raschi (18/10); punti ristoro con Stand gastronomico (specialità autunnali, di marroni e frutti dimenticati); percorsi Trekking e MTB, spettacoli di strada e musica; esposizioni e laboratori, con giochi per bambini, visite guidate al Giardino delle Erbe (prenotazioni: 054673158) e al Cardello (054671044). Programma: proloco-casolavalsenio.blogspot.com/ tel. 054673033. Il Desk Benefico dell'Associazione ADRICESTA ONLUS verrà allestito domenica 18/10, dalle ore 9.00 alle 19.00 in Via Cardinale G. Soglia, per promuovere i Progetti Solidali in aiuto dei Bambini ospedalizzati e affetti da gravi patologie, al fine di raccogliere donazioni libere per proseguire nella realizzazione di questi a livello Nazionale. Un sentito grazie alla Pro Loco di Casola Valsenio che ogni anno ci invita alle proprie manifestazioni.
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